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잇몸 건강 유산균에게 맡겨라!! |
우리는 보통 유산균이라고 하면 장의 건강을 떠올린다. 유산균은 우리의 장내에 존재하며 장의 내벽을 보호하여 장 건강을 지키며 원활한 배변작용을 돕는 유익한 균이다. 그런데 최근 발표된 연구결과에 의하면 이 젖산음료에 포함된 유산균이 잇몸을 튼튼하게 하는 효과를 가지고 있다고 한다.
일본 큐슈대 연구팀이 우유, 치즈, 젖산음료를 섭취한 40~79세의 남녀 942명을 대상으로 비교 분석한 결과 우유, 치즈를 섭취하고 젖산음료를 전혀 섭취하지 않은 사람에 비해 젖산음료를 하루 55g 이상 섭취한 사람은 중증치주질환 발병 위험이 현저히 감소했다며, 이는 젖산음료 속의 유산균에 의한 것이라고 밝혔다. 이는 지난 22일 ‘치주학저널’을 통해 발표되었다.
유산균의 잇몸에 대한 효능이 이번이 처음으로 밝혀진 것은 아니다. 지난 20007년 루벤대학 연구팀이 ‘치아연구저널’을 통해 치아스케일링 등의 시술 후 몇 종의 유산균을 치아에 투입한 결과 치주염 치료에 효과기 있는 것으로 나타났다고 밝힌바 있다.
이번 연구결과는 유산균을 치아시술 후 회복에 사용할 수 있을 뿐만 아니라 잇몸건강을 위한 예방책으로 사용될 수 있음을 보여준다. 또 치즈는 같은 발효식품이지만 잇몸건강에 효과가 없는 것을 알 수 있다.
이처럼 유산균이 포함된 젖산 식품이 잇몸질환에 도움이 된다는 것은 사실이나 이를 섭취할 때는 세심한 주의가 필요하다. 일반적으로 발효유나 발효식품에는 당류가 많이 포함되어 있어 요구르트 등을 많이 섭취할 경우 치석이 생기기 쉬우며 유기산을 발생하는 유산균에 의해 치아가 부식되는 결과를 낳을 수 있다.
따라서 유산균 섭취를 통한 잇몸 건강의 효과를 얻기 위해서는 유산균이 포함된 발효식품 섭취 후 이를 반드시 닦아야 하며 그렇게 할 수 없는 경우라면 물로 입안을 헹구는 것이 좋을 것이다.
적절한 유산균 섭취로 잇몸 건강은 물론 장의 건강도 챙기는 1석 2조의 효과를 누리길 바란다. |
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